北海道

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原料米:道南産彗星 精米歩合70%
酵母:
モダンライト

買ったお店 : 稲村屋
価格 : 1320円

上 ...

北海道

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原料米:吟風 精米歩合50%
酵母:
モダンライト

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1980円

2年前の ...

北海道

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どちらも精米歩合70%の純米で、ちょうど五稜の予感が出たので飲み比べ。

五稜の予感は、これから函館市に出来る酒蔵「五稜乃蔵」着工開始記念酒。

北海道

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原料米:愛別産きたしずく 精米歩合60%
酵母:
クラシックミドル

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1760円 ...

北海道,外飲み

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試飲 2019年8月27日 越前屋シエスタ店

久々に越前屋シエスタ店で飲み比べ。
今回は上川大雪酒造の4種を。

上川大雪 特別純米 吟風生(北 ...

北海道

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原料米:北海道産米 精米歩合50%
酵母:

買ったお店 : 上川町森のガーデン
価格 : 1944円

地元上川町の ...

北海道

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原料米:北海道産米 精米歩合70%
酵母:

買ったお店 : 上川大雪森のガーデン
価格 : 1296円

上川大雪酒 ...

おすすめ,北海道,試飲会・酒蔵見学

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法要などの用事で道北に行く機会があり、
それならばということで上川大雪酒造(緑丘蔵)さんに行ってきました。

上川大雪酒造 緑丘蔵

予想以 ...

北海道

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買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1728円

今年5月に北海道上川町に新しくできた上川大雪酒造さんのお酒。
杜氏さんは元北 ...