福島

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原料米:麹:五百万石/掛:夢の香/四段米:ヒメノモチ 精米歩合60%
酵母:うつくしま夢酵母

買ったお店 : 旭川土井商店
価 ...

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福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター 醸造・食品科 科長である、日本酒の神!・世界の鈴木こと鈴木賢二先生が函館でお話してくれるということで、