越前屋さん主催、広島県藤井酒造社長と飲み会 kuraichiにて【飲み会47】

藤井酒造の藤井善文社長が来函するということで、夜の親睦会?に参加させていただきました。
人見知りかつ目上の方たちの集まりだったので、ガンガンお話を伺うということはできませんでしたが、
楽しく食事と龍勢を頂くことができました。

頂いたお酒は、
・龍勢 番外品 其の壱 2020by
・龍勢 番外品 2016by?
・龍勢 冷やおろし 雄町 2020by
・夜の帝王 特別純米 2020by

皆さん飲むペースが早くて味わいの記憶が少し飛んでしまっていますが、
すべてのお酒が冷酒から常温、ぬる燗、熱燗、とびきり燗、どの温度帯も素晴らしい。
藤井社長が、ほんの少し加水してからの65度くらいの燗を推奨していて、実際にその飛び切り燗が最高に美味しかったです。

以下お話の中身カット^^;抜粋
・今の流行りのお酒について
・映画出ますというお話(吟ずる者たちという映画です)
・北海道のお米はお安いというお話
・夜の帝王の名前の由来について質問

セミナー等では基本的に若手の蔵元のお話を聴くことが多かったので、
それとは違った視点での藤井社長のお話は非常に興味深く面白かったです。
また、ほとんど藤井社長に御酌してもらうという超贅沢な時間を過ごさせていただきました。

越前屋の店主様、藤井社長、開拓組の皆様、ありがとうございました!!