紀土 純米吟醸酒 にごりざけ生(和歌山県 平和酒造)【第402酒】

原料米:五百万石 精米歩合50%/55%
酵母:
モダンミドル

買ったお店 : ネット桜本商店
価格 : 1320円

見た目はおりがしっかりの綺麗な白いにごり酒
上立ち香はフレッシュで穏やかな香り。
飲むと少しのガス感を感じた後、甘さ控えめのまろやかな味わい。クリーミーさも穏やか。
飲み終わりは甘さ控えめのためベタつかずスッとキレてくれる。

揚げ物に合わせたところ、良い感じに油分とマッチしてくれた。
とても飲みやすい食前食中酒。