上川大雪酒造(緑丘蔵)見学+上川大雪ガーデンへ
法要などの用事で道北に行く機会があり、
それならばということで上川大雪酒造(緑丘蔵)さんに行ってきました。
上川大雪酒造 緑丘蔵
予想以上にコンパクトな佇まいで、最初はどこかわからずスルーするほど
小さいアパートor大きめのお家という感じでした。
こちらの蔵さんは内部見学等はできませんが、
見学者のために2Fの窓から中を見ることができるようになっています。
以下撮ってきた写真を載せておきます。
晴れていたのは良かったのですが、ガラスの日光反射で見にくいかもしれません;;
写真が見にくいですが、砂川産の彗星の仕込み49・50・51号のタンク
瓶詰め箱入れ?の作業までこちらでやっているようで、
意外とスペースを取らなくてもやれるんだなあと思いました。
訪問したのが6月23日で、そろそろ酒造りが終わりの頃でした。
これからも北海道を代表する酒蔵さんとしての活躍をお祈りしつつ
上川大雪のお酒も販売している上川大雪森のガーデンへ移動。
お酒は上川町内のスーパーや近くのセブンイレブンで購入可能です。
(いずれ蔵でも販売できるようにするみたいです。)
上川大雪森のガーデン
酒蔵から10km弱、町中心部から離れて山の方に行くとあるおしゃれなガーデン。
今回は寄りませんでしたが、上川大雪酒造の酒粕を使ったスイーツやお酒の飲み比べもできる緑丘茶房があります。
入場料を払ってガーデンの中に行くといろいろなお花を見歩くことができました。
お酒の趣旨とは違うのでほんの少しだけ写真を。
ドレスガーデンツインという写真スポットや
かなりレアらしい?メコノプシスも見ることができました。
天気が良いととても落ち着く素晴らしいスポットなので
上川大雪酒造を見学するなら、こちらも行くことをオススメします。