醸し人九平次 彼の地(愛知県 萬乗醸造)【第471酒】

原料米:山田錦 精米歩合40%
酵母:
モダンライト
買ったお店 : 持ち込み品
価格 : 円
親戚へのお ...
箱館醸造(郷宝)内部見学

ひょんな縁で箱館醸造さんの内部見学をさせてもらえることになり、同行という形で行ってきました。
同行であったため、こち ...
會津龍が沢 純米大吟醸 無ろ過うすにごり生原酒 豊醸感謝祭【第470酒】

原料米:夢の香 精米歩合50%
酵母:うつくしま煌酵母
モダンミドル
買ったお店 : 地酒の蔵舎
価格 : 1650円 ...
稲村屋さん主催、青森県鳴海醸造店 酒舗稲村屋久①の会【飲み会48】

新函館北斗駅にある稲村屋さんに
青森県鳴海醸造店の鳴海信宏当主がいらして会を開くとのことで参加させていただきました。
酒屋さんの前でど ...
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2021年12月13日更新
年末年始に向けて、贈答用はもちろん
太平海 1314 純米吟醸(茨城県 府中誉株式会社)【第469酒】

原料米:雄町 精米歩合55%
酵母:協会14号
モダンライト
買ったお店 : はせがわ酒店
価格 : 1595円 ...