2021年10月

原料米：国産米　精米歩合65%
酵母：
クラシックミドル

買ったお店　：　chacun ses gouts
価格　：　 ...

原料米：国産米　精米歩合60%
酵母：
モダンライト

買ったお店　：　イオン
価格　：　637円

比較的フ ...

原料米：備前雄町　精米歩合60%
酵母：協会9号系
クラシックミドル

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　1466円 ...

原料米：五百万石　精米歩合65%
酵母：蔵内保存酵母
クラシックライト

買ったお店　：　ネット伊勢五本店
価格　：　9 ...

家飲み

久々の宅飲みの飲み比べ。

 

刈穂 山廃純米 ひやおろし（秋田県 秋田清酒）

原材料：美山錦　精米歩合：60%

原料米：吟ぎんが　精米歩合50%
酵母：協会7号
クラシックミドル

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　1696円 ...

原料米：五百万石　精米歩合50%/55%
酵母：
モダンライト

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1265円 ...

原料米：美山錦　精米歩合55%
酵母：M310
モダンミドル

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1485円 ...

原料米：山田錦/雄町　精米歩合50%/60%
酵母：
モダンライト

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1800 ...