2020年11月

原料米：夢の香　精米歩合60%/70%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1430円

ガリガリ君ソ ...

原料米：山田錦　精米歩合35%
酵母：

買ったお店　：　越前屋
価格　：　3457円

SakeDiploma合格記 ...

原料米：出羽燦々　精米歩合50%
酵母：三重酵母MK-1

買ったお店　：　ネットいまでや
価格　：　1650円

上 ...

2020年11月14日（土）/15日（日）両日

5月のイベントに引き続き、秋の日本酒文化祭！オンライン2020に参加させていただきました。

原料米：美山錦　精米歩合50%
酵母：

買ったお店　：　札幌酒舗七蔵
価格　：　1694円

2018年の秋葉原イベ ...

外飲み　2020年10月12日　札幌 雷井土音

sakediploma試験ついでに久々の外飲み。
やっぱりまだ怖いので人がいない時間帯・店を選んで突 ...

原料米：亀の尾/山田錦/雄町ブレンド　精米歩合60%35%20%のブレンド
酵母：

買ったお店　：　ネットいまでや
価格　：　 ...

原料米：岩手県産米　精米歩合60%
酵母：岩手県酵母F2

買ったお店　：　ネット桜本商店
価格　：　1210円

今 ...

原料米：ブレンド　精米歩合50%
酵母：自社酵母

買ったお店　：　みのや
価格　：　440円

「すこしずつ日常を取 ...