群馬

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原料米:あさひの夢 精米歩合70%
酵母:

買ったお店 : ネット小野商店
価格 : 2035円

日本酒度-34、 ...

富山

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原料米:五百万石 精米歩合50%
酵母:

買ったお店 : ネット矢島酒店
価格 : 2035円

上立ち香は上品な洋 ...

栃木

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原料米:山田錦・雄町・亀の尾 精米歩合50%/60%
酵母:

買ったお店 : ネット桜本商店
価格 : 1800円 ...

新潟

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原料米:五百万石 精米歩合65%
酵母:

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 341円

上立ち香はあまりなく爽や ...

高知

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原料米:高知産吟の夢 精米歩合60%
酵母:高知酵母AC95

買ったお店 : ネット小野商店 
価格 : 1711円 ...

山口

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原料米:山田錦 精米歩合40%/60%
酵母:

買ったお店 : 地元の蔵舎
価格 : 990円

蔵元杜氏の澄川さん ...

栃木

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原料米:雄町 精米歩合40%/50%
酵母:

買ったお店 : ネット桜本商店
価格 : 1800円

火入れを買った ...

新潟

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原料米:たかね錦 精米歩合60%
酵母:

買ったお店 : ネット地酒ワタナベ
価格 : 1700円

上立ち香はフレ ...

秋田

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原料米:酒未来 精米歩合50%
酵母:

買ったお店 : ネット桜本商店
価格 : 3674円

十四代の高木さんが監 ...

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2020年5月30日(土)/31日(日)両日

今回は日本酒文化祭!オンライン2020の授業を受けることになりました。
フォーラムと懇親 ...