2018年10月

原料米：山田錦　精米歩合60％
酵母：協会9号系酵母

買ったお店　：　こぐち商店
価格　：　1296円

なかなかお ...

原料米：山田錦/美山錦　精米歩合50%/55％
酵母：蔵内酵母

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1404円

明 ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1620円

原料米：大阪府産山田錦　精米歩合60％
酵母：協会901号

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1782円

秋鹿初 ...

原料米：美山錦　精米歩合60％
酵母：協会901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1350円

日本酒を飲み始め ...

原料米：　精米歩合70％
酵母：協会701号

買ったお店　：　いただきもの
価格　：　円

上立ち香は爽やかなラムネ ...

原料米：蔵の華　精米歩合 55%
酵母：協会1701号

買ったお店　：　みのや
価格　：　1426円

昨年からお米 ...

常連の友達と一緒にいって、他のお客がいない時間帯に飲み比べをさせていただきました。
タイミングよく、日本酒イベントの後でいろいろな蔵の仕込み水も飲 ...