広島

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原料米:八反錦 精米歩合50%/60%
酵母:協会9号
モダンミドル

買ったお店 : ネット伊勢五本店
価格 : 15 ...

島根

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原料米:改良雄町 精米歩合60%
酵母:無添加
クラシックミドル

買ったお店 : chacun ses gouts
価 ...

広島,外飲み

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藤井酒造の藤井善文社長が来函するということで、夜の親睦会?に参加させていただきました。
人見知りかつ目上の方たちの集まりだったので、ガンガンお話を ...

徳島

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原料米:備前雄町 精米歩合60%
酵母:協会9号系
クラシックミドル

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1466円 ...

広島

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原料米:非公開
酵母:協会9号系
クラシックリッチ

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1834円

藤井酒造 ...

福島,埼玉,長野,愛知,香川,長崎

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コロナの関係で
「飲み屋で飲んだけど記憶なくて書いてない!」
みたいなことはないけれども、
やっぱり忘れてしまったり、少し飲んで人 ...

秋田,福島,茨城,山口,福岡,徳島,北海道

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コロナの関係で
「飲み屋で飲んだけど記憶なくて書いてない!」
みたいなことはないけれども、
やっぱり忘れてしまったり、少し飲んで人 ...

岡山

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原料米:アケボノ 精米歩合58%
酵母:岡山白桃酵母
モダンミドル

買ったお店 : みのや
価格 : 1800円 ...

山口

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今回は写真無しで。

たまたまほぼ同じ期間に飲む機会があった家熟成飲み。

獺祭はなぜか友人の家の冷蔵庫に2年半も眠っていた、今は45 ...

山口

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原料米:山田錦 精米歩合50% 雄町 精米歩合60%
酵母:
クラシックミドル・リッチ

買ったお店 : オンライン蔵開き品 ...