試飲会・酒蔵見学

ひょんな縁で箱館醸造さんの内部見学をさせてもらえることになり、同行という形で行ってきました。

同行であったため、こち ...

原料米：海老名産山田錦　精米歩合48%/65%/80%
酵母：協会901号（生もと80%のみ協会701号）

いづみ橋の商品化

2021年4月4日（日）　ゴリさんと飲もう！「貴」を醸す永山本家酒造場オンライン蔵開き（Zoom開催）

貴で有名な永 ...

原料米：山田錦　精米歩合50%/58% 扁平精米
酵母：協会9号

いづみ橋青ラベルの
・生原酒3種（荒走り・中取り・

2021年2月11日～　いづみ橋2021おうちで蔵開き（Youtube開催）

泉橋酒造さんのオンライン蔵開きに参加させていただきました。

八戸に酒造見学等で小旅行に。
今回は八戸酒造さんと八戸酒類さんにお邪魔しました。

とその前に、最初に八食センターの地酒取り揃えがすごい ...

ふらりドライブがてらに二世古酒造に行ってきました。
函館からは一番行きやすい蔵で（距離的には青森の蔵かも）、一人では試飲もできなくて行きにくいとこ ...

法要などの用事で道北に行く機会があり、
それならばということで上川大雪酒造（緑丘蔵）さんに行ってきました。

予想以 ...

前回に続き仙台旅行にて。

せっかくなので酒蔵さんどこかには行きたい！
本当は蔵見学できるところが良かったけれど、電車移動で行くとなると ...

小樽田中酒造に続き、
札幌の千歳鶴ミュージアムにもほんの少しお邪魔させて頂きました。

こちらも酒蔵見学等はし ...