竹雀 純米超辛口生(岐阜県 大塚酒造)【第244酒】

原料米:山田錦/五百万石 精米歩合60%
酵母:9号酵母

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 1620円

上立ち香:フレッシュで爽やかでありつつお米の香りも感じる。
味わい:アタックから強めでパンチもある。爽やかさもあるが酸味・お米の旨味ともに力強い味わい。
後味:辛口なお米の旨味余韻を残しつつ消えていく。

とてもパワフルなお酒で、フルーティー系ばかり飲んでいる自分や日本酒初心者の方には強すぎるかも。
ただ、日本酒好きの人にとってはかなり好まれそうなお酒。


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