冩楽 純米吟醸(宮泉銘醸)【第70酒】
買ったお店 : 桜本商店(札幌)
価格 : 1728円
札幌で買ったお酒第四弾。
福島の宮泉銘醸の冩楽。
冩楽はなかなか手に入りにくいお酒になっていて、北海道ではここでしか買えなそう。
まだそれほどプレミア価格になったりはしていなそうだが人気が高いらしい。
裏ラベルにある、「純愛仕込み」がとても好感を持てる。
米・酒・人を愛して、皆に愛されるお酒を目指している。
早速お味を。
上立ち香はフルーティーさを少し感じる程度でそれほどには強くはない。
飲んでみると香りが少し独特で、酸味とその独特な香りのコクが広がる。フルーティーさが今まで飲んできたお酒と違う。
よく芳醇旨口と題されるように濃厚で旨味を感じる味だが、そこに果実味もあって絶妙なバランス感がある。
少し置くとまた味が変わってくるようなので、再稿したい。