陸奥八仙 銀ラベル 限定吟醸あらばしり生原酒(青森県 八戸酒造)【第199酒】
原料米:まっしぐら 精米歩合 麹55%/掛60%
酵母:
買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 1728円
陸奥八仙のピンクラベルの生酒荒ばしり。荒ばしりだから?銀ラベルになるらしい。
上立ち香はややフレッシュな吟醸香。フルーティーさとアルコールの香りが混ざった感じ。
飲むととてもジューシーで、含み香がリンゴのようなフルーティーさがある。しっかりとした果実感があって良い。
飲み終わりは徐々にジューシーさが薄れて辛口でキレていく。
八仙ラインナップの中でもジューシーかつ含み香も強く、それでいて最後は辛口にキレるので好み。
これは本当に美味い。