陸奥八仙 緑ラベル 特別純米ひやおろし(青森県 八戸酒造)【第162酒】

原料米:麹米/掛米:華吹雪/まっしぐら 精米歩合 55%/60%
酵母:まほろば吟

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 1620円

今年一発目のひやおろしは八仙で。
今年から正式名称にはひやおろしの名前は入っていないらしい。

上立ち香は強めでの華やかな蜜リンゴの香り。
飲むと含み香にもしっかりと甘めのフルーティーな香りが感じられる。コクもあって程よくジューシー。
飲み終わりはジューシーな余韻があったかと思った後にスッとキレていく。

秋の味覚に合わせるも良いが、単体でも十分にいける。
フルーティーでありつつも飲みごたえがあり、万人受けしそうなお酒。
好みなのもあるが、かなり美味い。


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