刈穂 山廃純米 ひやおろし（秋田清酒）2回目【第38酒】

2017年5月6日

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1296円

昨年に続き今年もマストバイ。やっぱりうまい。
日本酒らしさと香りのバランスが良い。これが一番好みかも。

一年前のひやおろしの味は大分忘れてしまっていたけど、
この年（2016）も良い出来なのではないかと思う。

刈穂の季節限定のお酒は毎年日本酒度等が変わっているみたい。
同じものを安定供給もいいけど、毎年少し違うのも楽しみで良い。