裏 阿櫻 COOL Vintage2017(秋田県 阿櫻酒造)【第78酒】

買ったお店 : みのや
価格 : 1620円

「夏酒のジャンルを超えた夏酒!スッキリとした旨味、ほのかな甘み、酸のキレ。創業131年目のチャレンジ酒のひとつ。」
という題目で販売されていたお酒。

夏酒でありながら最初に口に含んだときの米の旨味と酸味の広がりが強い。
これはグイグイはいけないかなと思うと、後味のキレがよくスイスイ飲めてしまう。
今までに飲んだ夏酒とは違う感じで、まさに夏酒のジャンルを越えた夏酒なのかも。

食事と合わせるとまた違った一面を見せてくれて、まったく食事の邪魔をしない。
食中酒としてもオススメできる一本。

阿櫻の通常ラインナップを飲んだことがないので今度試してみたい。


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