刈穂 山廃純米 ひやおろし(秋田清酒)2回目【第38酒】

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1296円

昨年に続き今年もマストバイ。やっぱりうまい。
日本酒らしさと香りのバランスが良い。これが一番好みかも。

一年前のひやおろしの味は大分忘れてしまっていたけど、
この年(2016)も良い出来なのではないかと思う。

刈穂の季節限定のお酒は毎年日本酒度等が変わっているみたい。
同じものを安定供給もいいけど、毎年少し違うのも楽しみで良い。

 


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