仙禽

原料米：亀の尾20%・山田錦40%・雄町40%　精米歩合50%/60%
酵母：
モダンライト

買ったお店　：　ネット伊勢五本店 ...

原料米：亀の尾/山田錦/雄町ブレンド　精米歩合60%35%20%のブレンド
酵母：

買ったお店　：　ネットいまでや
価格　：　 ...

原料米：山田錦20%/亀の尾80%　精米歩合50%/60%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1800円

原料米：山田錦/雄町　精米歩合50%/60%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1800円

上立ち ...

原料米：ドメーヌさくら・亀ノ尾　精米歩合90%
酵母：蔵付き酵母

買ったお店　：　ネットましだや
価格　：　1800円 ...

2020年6月29日（月）19時30分～

参加者
SAKETIMES　小池編集長
Makuake　森恵さん

原料米：山田錦・雄町・亀の尾　精米歩合50%/60%
酵母：

買ったお店　：　ネット桜本商店
価格　：　1800円 ...

原料米：雄町　精米歩合40%/50%
酵母：

買ったお店　：　ネット桜本商店
価格　：　1800円

火入れを買った ...

2019年9月8日　　札幌ビューホテル大通公園
「日本酒のアカデミックな世界」
せんきん杜氏　薄井真人氏

せっかく取得したきき ...

原料米：山田錦　精米歩合 麹40%/掛50%
酵母：

買ったお店　：　札幌地酒仙丸
価格　：　1512円

一昨年、 ...