一代弥山 スパークリング 375ml(広島県 中国醸造)【第131酒】
原料米:
酵母:
HP : https://www.chugoku-jozo.co.jp/misen_ja/
買ったお店 : 友人持ち込み
価格 : 972円
友人持ち込みのお酒。
今年2018年のdancyu3月号にもちらっと載っていたスパークリング日本酒。
上立ち香はふわっとマスカットのようなフルーティーな香り。
飲むと繊細な炭酸とフルーティーで優しいお米の香りが口に広がる。
飲み終わりもキレイに流れていくのでとても心地よい。
コメの良い香りを持った品の良いスパークリングワインのようで乾杯酒にピッタリ。
開栓には要注意、しっかり冷やすべし!