石鎚 夏吟 槽搾り(愛媛県 石鎚酒造)【第247酒】

原料米:麹/掛 山田錦/松山三井 精米歩合50%/60%
酵母:自家培養酵母

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1453円

お店で夏に一番売れていたというお酒。

説明書き通り、「デリシャスりんごのような華やかな吟醸香」「押し味のある酸味が調和したキレの良さ」があった。
夏酒らしい飲みやすさが特徴的で、軽やかな味わいでアルコール度も15度のため香りを楽しみながらスイスイ飲める。

暑い夏にギンギンに冷やして味わいたいお酒。


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