玉鋼 大吟醸(島根県 簸上清酒)【第91酒】

買ったお店 : 頂きもの
価格 :

島根の知り合いからの頂きもの。
山田錦精米歩合35%とハイランクなお酒。

表記にある通り上立ち香は穏やかだが、ほんの僅かにフルーティーな香りを感じる。
飲むと雑味のない心地よい辛口の味。その中に上立ち香で感じた僅かなフルーティーさがとても良い。後味は辛口ではなくクリアにキレ良く消えていく。

大吟醸酒は変に香りが強かったりするものもあるが、これは非常に飲みやすくて美味しい。


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