美味しい日本酒を飲むブログ

友人宅軽い飲み会にて。
珍しめの2本を。

陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒（青森県 八戸酒造）

原料米：華吹雪　精米歩合55% ...

原料米：まっしぐら　精米歩合　麹55%/掛60%
酵母：

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1728円

陸奥八仙 ...

原料米：山田錦　精米歩合50％
酵母：山形酵母ブレンド

買ったお店　：　佐野屋 地酒.com
価格　：　1620円 ...

試飲　2019年1月9日　越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
やまとしずく・大山・大信州と異なった3種類を。

やまと ...

原料米：北海道産米　精米歩合50％
酵母：

買ったお店　：　上川町森のガーデン
価格　：　1944円

地元上川町の ...

原料米：国産米　精米歩合60%
酵母：

買ったお店　：　佐野屋 地酒.com
価格　：　1512円

久々の作。最近 ...

原料米：兵庫県東条産山田錦　精米歩合35%
酵母：

買ったお店　：　友人持ち込み
価格　：　10800円

言わずと ...

原料米：夢しずく　精米歩合50%
酵母：りんご酵母

買ったお店　：　佐野屋 地酒.com
価格　：　1620円

天 ...

原料米：山田錦　精米歩合80%
酵母：

買ったお店　：　いただきもの
価格　：　円

お歳暮のお返し戴き物。

原料米：麹:雄町/掛:八反錦　精米歩合　麹50%/掛60%
酵母：

買ったお店　：　佐野屋 地酒.com
価格　：　1512円 ...