青森

原料米:麹米/掛米:華吹雪/まっしぐら 精米歩合 55%/60%
酵母:まほろば吟

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 162 ...

山口

原料米:山田錦
酵母:

買ったお店 : 酒の勝鬨
価格 : 1296円

発酵中の時に西日本豪雨の停電被害等で温度管 ...

新潟

原料米:越淡麗・五百万石等? 精米歩合 純吟・純吟袋吊共に50%
酵母:

買ったお店 : いただきもの
価格 :  ...

広島

原料米:広島県産 中生新千本 精米歩合80%
酵母:自家培養3号酵母

買ったお店 : いただきもの
価格 : 

広 ...

岐阜

原料米:南砺産五百万石 精米歩合60%
酵母:岐阜G酵母

買ったお店 : 酒の勝鬨
価格 : 1679円

5月の通 ...

秋田

原料米:秋田酒こまち 精米歩合55%
酵母:AKITA雪国酵母(UT-2)

買ったお店 : 友人持ち込み
価格 :  ...

神奈川

原料米:神奈川県海老名市産楽風舞 精米歩合55%
酵母:

買ったお店 : いただきもの
価格 : 

楽風舞という食 ...

山形

原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合65%
酵母:山形KA酵母

買ったお店 : 地酒屋 醸
価格 : 1620円

酒門 ...

愛知

原料米:夢山水 精米歩合60%
酵母:

買ったお店 : 札幌市地酒仙丸
価格 : 1544円

札幌に行っていた友人 ...

新潟

原料米:五百万石・こしいぶき 精米歩合50%
酵母:新潟酵母(G74)

買ったお店 : 酒の勝鬨
価格 : 1404円 ...

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