水芭蕉 秋酒 純米吟醸ひやおろし(群馬県 永井酒造)【第271酒】

原料米:山田錦 精米歩合60%
酵母:群馬KAZE3号

買ったお店 : 札幌桜本商店
価格 : 1512円

上立ち香はややクリーミーなお米の香り。
飲むと口当たりまろやかで、お米の甘旨味が優しく広がる。
飲み終わりは、ほんの少しのアルコール感がのった辛口で心地よくキレる。

お米の味が感じられながらもスッとしていて飲みやすい。
やや甘口なのがまた飲みやすさを増しているのかも。


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