せんきん 羽水(うすい) 純米(栃木県 せんきん)【第84酒】

買ったお店 : 酒の早坂商店(札幌)
価格 : 1512円

札幌にて、仙禽のニューブランド「羽水」が売っていたので購入。
精米歩合が麹米40%掛米50%と純米大吟醸の規格ながらに「純米」としか書いていないのがおもしろい。

前回に飲んだ「霧降」とは違い、香りはそれほどフルーティーではなく程よいお米の香り。
飲んでみるとその柔らかな香りと米の甘みを感じる。
そして後味はキレが良くスイスイと飲みやすい。

あまり感じたことがない味だと思っていたが、香りが控えめでも甘いからだということがわかった。この甘味がとても心地よい。
今度はモダン仙禽かなあ。


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