紀土 無量山 純米大吟醸(和歌山県 平和酒造)【第226酒】

原料米:兵庫県特A地区山田錦 精米歩合40%
酵母:

買ったお店 : 友人持ち込み
価格 : 

友人がちょっと前に持ってきてくれた純米吟醸に続き、今度は純米大吟醸を持ってきてくれた。

上立ち香は控えめで上品な吟醸香。
飲むと口当たりが柔らかく、純米吟醸と同様にクリアで雑味のない綺麗な味わい。
飲み終わりはバランスの良い酸でスッと消えていく。

純米吟醸とほぼ同じような味だったが、やはりこちらのほうが透明感が強い。
スイスイと飲めてしまうお酒。


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