澤の花 Beau Michelle ボー・ミッシェル 500ml(長野県 伴野酒造)【第224酒】

原料米:国産酒造好適米 精米歩合60%
酵母:

買ったお店 : 札幌ヤマショウ酒店
価格 : 1080円

第2回 松尾大社 酒-1グランプリ受賞で知名度が上がり、KinKiKidsのコンサートにより火がついた?お酒。
箱・ラベルに加え、発酵中にビートルズの音楽を聴かせるということでオシャレな印象が強い。

上立ち香は思ったほど強くなく、杏などの果実酒のような香り。
飲むと一気に甘味と酸味が広がって口の中が爽やかに。辛味苦味が一切ないので甘い白ワインのよう。
飲み終わりは甘さの割にベタつくことがなく、綺麗な酸でキレ良く喉を通っていく。

アルコール度数9%、甘めのカクテルのようにスイスイと飲めるので女性に人気があるのが頷ける。


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