加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み(新潟県 加茂錦酒造)【第95酒】

買ったお店 : はせがわ酒店
価格 : 1598円

かやのみでも飲まれていて(生詰めの方)気になっていた加茂錦。

まず最初に開封した時にキャップからシューっという音。
上立ち香は控えめでフルーティーさがかすかに伝わってくる。飲むと心地よい微発泡が感じられ、その後にフルーティーさとやや甘めの味がくる。後味は淡麗で酒臭さ無くスッと消えていく。
火入れながらにとてもフレッシュな味で甘みもとてもキレイ。

勝手に自分に合わないかなと思って、あまり新潟のお酒を飲んでいなかったが
まったくの勘違いで、自分に合った美味しいお酒いっぱいありそう。

 


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