小樽 田中酒造・田中酒造亀甲蔵 訪問試飲

小樽に寄る機会があったので
小樽の田中酒造さんに訪問してみました。

田中酒造本店と田中酒造亀甲蔵が別の場所にあり。
本店は小樽の歴史的建造物であり、展示物とお酒等の販売がメイン
亀甲蔵も歴史的建造物で、工場見学とお酒などの販売、そして仕込み水を汲んで持って帰れる場所もありました。

今回は酒蔵見学しに行ったわけではなく、道中に寄ったというだけなので写真もほとんど撮っていないです^^;
もう少し撮ってくれば良かったと今反省しております。

試飲の写真だけ

なんだかんだ寄っただけといいつつ試飲はバッチリしています。

・純米吟醸酒 小樽美人
こちらは女性の視点から作られたお酒で、淡麗辛口メインの田中酒造の中で唯一?甘口のお酒。酸味と甘味が程よくとても飲みやすい。
・純米吟醸 宝川
メインラインナップの宝川。昔ながらの日本酒という印象。純米吟醸ながら少し大吟醸酒特有の香りがある気がする。芳醇辛口。
・純米大吟醸 北の一星
田中酒造の新ラインナップ北の一星。吟醸香とお米の香りがマッチしていて、宝川より今風の日本酒。お米は彗星を使用している。
・宝川 しぼりたて生原酒
こちらは蔵限定の生原酒。フレッシュながらフルーティーさはそれほど感じなかった。お米の風味とフレッシュさがよく伝わってくるお酒。
・宝川 超新鮮 搾
こちらはさらに限定のしぼりたてたばかりのお酒。ちょうど当日瓶詰めされたものを試飲させていただいた。とてもフレッシュで自然発酵の微炭酸がハッキリとわかる。超辛口フレッシュ?の味だった。

 

田中酒造本店さんでは試飲しておきながらお酒を購入しなかったのですが、そのかわり輪投げコーナーというところで輪投げをしてきました^^

見事に外して参加賞になりましたが(それでも四合瓶の甘酒とかもらえます)、3回投げれるし四合瓶や一升瓶のお酒が当たったりするなかなか豪華。
こういった企画は素晴らしいと思うのでぜひ継続して欲しいと思いました。

亀甲蔵のほうでは小樽美人を購入してお土産に。

北海道の多くの日本酒に言えてしまうことですが、全体的に少し価格が高いんですよね・・
なかなか難しいことだとは思いますが、そこを改善していってもらえると嬉しいなと思います。

試飲させていただいた田中酒造本店・田中酒造亀甲蔵のスタッフの皆さんありがとうございました。


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