北の勝 鳳凰 360ml(北海道 碓氷勝三郎商店)【第292酒】

原料米:国産米 精米歩合70%
酵母:

買ったお店 : イオン
価格 : 532円

旧一級酒の上撰クラスの普通酒。

上立ち香はほんのり甘めのお米の香り。
飲むとアタックは弱めで、柔らかくお米の甘味、アルコール感がスーッと入ってくる。
飲み終わりはお米・アルコールの甘味の余韻が徐々に消えていく感じ。

燗すると甘味がまろやかになり酸味が感じられるようになって良い。
淡麗辛口に位置されるらしいが、淡麗やや甘口に感じた。
思ったよりも大分飲みやすい。


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