2020年10月

原料米：華吹雪/まっしぐら　精米歩合55%/60%
酵母：まほろば吟

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1760円 ...

10月12日SakeDiplomaの二次試験受験。
昨日結果発表がHPで行われました。

結果は合格でした

原料米：八反錦　精米歩合50%
酵母：高知酵母CEL-24

買ったお店　：　みのや
価格　：　1760円

上立ち香 ...

原料米：宮城県産 特別栽培米ひより　精米歩合60%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1650円

...

原料米：華吹雪　精米歩合55%/65%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1650円

瓶底に1cm ...

原料米：出羽の里　精米歩合60%
酵母：山形NF-KA、山形酵母

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1485円

上 ...

原料米：山田錦20%/亀の尾80%　精米歩合50%/60%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1800円

原料米：秋津穂　精米歩合65%
酵母：協会7号

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1430円

上立ち香は７ ...

原料米：酒未来　精米歩合50%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　2035円

上立ち香は僅かにフル ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55%/65%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1782円

上立ち ...