青森, 栃木, 広島, 兵庫, 外飲み

常連の友達と一緒にいって、他のお客がいない時間帯に飲み比べをさせていただきました。
タイミングよく、日本酒イベントの後でいろいろな蔵の仕込み水も飲 ...

青森

原料米:華吹雪 精米歩合 精米歩合55%
酵母:まほろば吟

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 1728円

陸奥八 ...

福島

原料米:国産米 精米歩合60%
酵母:奥の松酵母

買ったお店 : 酒の勝鬨
価格 : 1080円

イギリスのIWC ...

秋田, 奈良, 外飲み

友人持ち込みで飲んだ風の森と、
その後越前屋シエスタ店で試飲した刈穂と雪の茅舎を。
あまり飲みに出歩かないので試飲できる場所があるのはあり ...

青森

原料米:麹米/掛米:華吹雪/まっしぐら 精米歩合 55%/60%
酵母:まほろば吟

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 162 ...

秋田

原料米:秋田酒こまち 精米歩合55%
酵母:AKITA雪国酵母(UT-2)

買ったお店 : 友人持ち込み
価格 :  ...

山形

原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合65%
酵母:山形KA酵母

買ったお店 : 地酒屋 醸
価格 : 1620円

酒門 ...

山形

原料米:山形県産まなむすめ 精米歩合50%
酵母:山形酵母

買ったお店 : 地酒屋 醸
価格 : 1680円

栄光 ...

宮城

原料米:宮城県産ひとめぼれ 精米歩合33%
酵母:DATE SEVEN酵母

買ったお店 : 地酒の蔵舎
価格 : 2700円 ...

山形, 長野, 愛知, 兵庫, 外飲み

最近頻度が高めの友人宅での飲み会
今回は色々なタイプの日本酒を。

 

米宗 手汲み酒 速醸もと 美山錦純米吟醸酒(愛知 ...

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