東北

原料米：まっしぐら　精米歩合　麹55%/掛60%
酵母：

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1728円

上立ち香 ...

原料米：山田錦　精米歩合90%以上
酵母：協会1901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1728円

出羽鶴のひ ...

原料米：非公開　精米歩合50%
酵母：非公開

買ったお店　：　八戸酒造
価格　：　2160円

陸奥八仙の蔵限定のお ...

八戸に酒造見学等で小旅行に。
今回は八戸酒造さんと八戸酒類さんにお邪魔しました。

とその前に、最初に八食センターの地酒取り揃えがすごい ...

原料米：星あかり精米歩合60％
酵母：自社酵母

買ったお店　：　札幌地酒仙丸
価格　：　1782円

天の戸の黒麹を ...

原料米：華想い　精米歩合50％
酵母：

買ったお店　：　竹林商店
価格　：　1852円

田酒の秋あがりのお酒が出て ...

原料米：美郷錦　精米歩合50％
酵母：協会14号系酵母

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1728円

上立ち香は ...

原料米：華吹雪　精米歩合60％
酵母：

買ったお店　：　稲村屋
価格　：　1790円

新函館北斗駅の酒屋さんの名前 ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1620円

原料米：美山錦　精米歩合60％
酵母：協会901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1350円

日本酒を飲み始め ...