秋田

原料米：山田錦　精米歩合90%以上
酵母：協会1901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1728円

出羽鶴のひ ...

原料米：星あかり精米歩合60％
酵母：自社酵母

買ったお店　：　札幌地酒仙丸
価格　：　1782円

天の戸の黒麹を ...

原料米：美郷錦　精米歩合50％
酵母：協会14号系酵母

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1728円

上立ち香は ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1620円

原料米：美山錦　精米歩合60％
酵母：協会901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1350円

日本酒を飲み始め ...

友人持ち込みで飲んだ風の森と、
その後越前屋シエスタ店で試飲した刈穂と雪の茅舎を。
あまり飲みに出歩かないので試飲できる場所があるのはあり ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：AKITA雪国酵母（UT-2）

買ったお店　：　友人持ち込み
価格　：　 ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1728円

蔵元コメント　：　しぼ ...

原料米：山田錦・吟の精　精米歩合45％
酵母：まんさく酵母B

買ったお店　：　みのや
価格　：　1814円

まんさ ...

原料米：山田錦　精米歩合50％
酵母：

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1944円

袋吊り雫取りの純米