秋田

原料米:美山錦 精米歩合55%

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1690円×2

・6号酵母
落ち着いた吟醸香 ...

秋田, 長野, 外飲み

試飲 2020年1月31日 越前屋シエスタ店晴田 純米吟醸 秋田酒こまち55(秋田県 秋田清酒)

原料米:秋田酒こまち 精米歩合55%
酵母:秋田オ ...

秋田

原料米:山田錦・秋田酒こまち 精米歩合55%
酵母:自社酵母

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1650円

上立ち ...

秋田, 新潟, 外飲み

外飲み 2020年1月5日 備後屋新政 令和二年度 新年純米しぼりたて(秋田県 新政酒造)

原料米:あきた酒こまち 精米歩合50%/65%
酵母:き ...

秋田

原料米:秋田酒こまち 精米歩合55%
酵母:セクスィー山本酵母

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1650円

...

秋田

原料米:秋田県産酒造好適米 精米歩合40%
酵母:協会6号

買ったお店 : 旭川土井商店
価格 : 3000円

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秋田, 広島, 外飲み

(飲み会 備後屋 2019年5月4日)
久々の備後屋で食事会。
写真は雨後の月だけ。

 

新政 瑠璃 2016 ...

秋田

原料米:ふくひびき 精米歩合60%
酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)

買ったお店 : みのや
価格 : 1458円 ...

秋田, 北海道

原料米:北海道知内産ゆきさやか 精米歩合60%
酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)

買ったお店 : 越前屋
価格 : 162 ...

秋田, 山形, 長野, 外飲み

試飲 2019年1月9日 越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
やまとしずく・大山・大信州と異なった3種類を。

やまと ...

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