秋田

原料米：美山錦　精米歩合60％
酵母：協会901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1350円

日本酒を飲み始め ...

友人持ち込みで飲んだ風の森と、
その後越前屋シエスタ店で試飲した刈穂と雪の茅舎を。
あまり飲みに出歩かないので試飲できる場所があるのはあり ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：AKITA雪国酵母（UT-2）

買ったお店　：　友人持ち込み
価格　：　 ...

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55％
酵母：

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1728円

蔵元コメント　：　しぼ ...

原料米：山田錦・吟の精　精米歩合45％
酵母：まんさく酵母B

買ったお店　：　みのや
価格　：　1814円

まんさ ...

原料米：山田錦　精米歩合50％
酵母：

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1944円

袋吊り雫取りの純米

買ったお店　：　青森県辻村酒店
価格　：　1404円

八戸帰りに寄った酒屋さんで。
特徴的な名前とラベルに惹かれたの

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1620円

やまとしずくの秋田酒こまち・秋田酵母No.12と前回のヤマトルネードと同じお米

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1836円

やまとしずくの遠心分離で絞って、秋田酵母No.12を使ったお酒。

友人宅にて突発の飲み会。

栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒（山形県 冨士酒造）

友人が函館に新しくできた、札幌本店の酒屋「醸」で買った ...