秋田

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55%
酵母：セクスィー山本酵母

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　1650円

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原料米：秋田県産酒造好適米　精米歩合40%
酵母：協会6号

買ったお店　：　旭川土井商店
価格　：　3000円

前 ...

（飲み会 備後屋　2019年5月4日）
久々の備後屋で食事会。
写真は雨後の月だけ。

 

新政 瑠璃 2016 ...

原料米：ふくひびき　精米歩合60%
酵母：AKITA雪国酵母(UT-1)

買ったお店　：　みのや
価格　：　1458円 ...

原料米：北海道知内産ゆきさやか　精米歩合60%
酵母：AKITA雪国酵母(UT-1)

買ったお店　：　越前屋
価格　：　162 ...

試飲　2019年1月9日　越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
やまとしずく・大山・大信州と異なった3種類を。

やまと ...

原料米：美山錦　精米歩合50％
酵母：

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1512円

上立ち香はフレッシュで爽や ...

試飲　2018年11月26日　越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
刈穂2種と大信州、月の輪2種の試飲を。

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原料米：山田錦　精米歩合90%以上
酵母：協会1901号

買ったお店　：　越前屋
価格　：　1728円

出羽鶴のひ ...

原料米：星あかり精米歩合60％
酵母：自社酵母

買ったお店　：　札幌地酒仙丸
価格　：　1782円

天の戸の黒麹を ...