おすすめ

2019年3月19日更新

函館で日本酒を買いたいという方に向けて、
自分がよく通っている酒屋さんを紹介したいと思います。

...

2019年3月16日更新

かやのみ動画リストをアップしました。
公式はまとまっていないことと、流して見やすいよう昇順に並べています。 ...

2019年に向けて、様々な日本酒が入り乱れている中で
まだまだ日本酒初心者？である自分が選んだ
オススメの日本酒をランキング形式で発表しま ...

日本酒を飲むようになって3年目となった2018年
今年はいろんなお酒を飲み、少しだけイベントにも参加してきました。

そして年末にちゃっ ...

法要などの用事で道北に行く機会があり、
それならばということで上川大雪酒造（緑丘蔵）さんに行ってきました。

予想以 ...

福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター 醸造・食品科 科長である、日本酒の神！・世界の鈴木こと鈴木賢二先生が函館でお話してくれるということで、

「唎酒師」の資格で有名な
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）の資格の一つ
「日本酒ナビゲーター」の講座を受けてきました。 ...

図書館で日本酒の本を漁っていたら
面白そうな本があったので読んでみました。

それがこちら

（画像はamazonリンクになっ ...

先日、獺祭の旭酒造さんが
「お願いです。高く買わないでください」
というタイトルで読売新聞に一面を出したのが話題になりました。 ...

日本酒初心者の方に向けて
日本酒初心者である自分が選んだオススメの日本酒をランキング形式で発表します。

詳しいことは熟練の方の記事が圧 ...