長野

原料米：国産酒造好適米　精米歩合60%
酵母：

買ったお店　：　札幌ヤマショウ酒店
価格　：　1080円

第2回 ...

原料米：美山錦・山田錦・ひとごこち　精米歩合55%
酵母：1801号・9号系・他

買ったお店　：　冨原商店（七飯町）
価格　： ...

試飲　2019年1月9日　越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
やまとしずく・大山・大信州と異なった3種類を。

やまと ...

試飲　2018年11月26日　越前屋シエスタ店

いつもお世話になっている越前屋シエスタ店で
刈穂2種と大信州、月の輪2種の試飲を。

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原料米：山田錦/美山錦　精米歩合50%/55％
酵母：蔵内酵母

買ったお店　：　地酒屋醸
価格　：　1404円

明 ...

最近頻度が高めの友人宅での飲み会
今回は色々なタイプの日本酒を。

 

米宗 手汲み酒 速醸もと 美山錦純米吟醸酒（愛知 ...

シエスタ函館の越前屋にて。
少量の1杯200円で試飲させていただきました。

シエスタでひやおろし試飲できるのはこの5種類です。 ...

買ったお店　：　友人持ち込み酒
価格　：　1188円

アルコール度が１２度と、一般の日本酒にくらべてかなり低アルコールに抑えてあるお酒 ...

友人宅の飲み会にて。

大信州 別囲い純米吟醸　生　番外品（大信州酒造）

以前飲んだのも別囲いだったが、前はひやおろし、今回は番外品。

買ったお店　：　丸井の解体セール
価格　：　1728円　　　　の半額ｗ

まさかのデパートのお歳暮解体セールで出会ったお酒。
半 ...