福島, 栃木, 千葉, 福井, 京都, 三重, 外飲み

外飲み 2020年10月12日 札幌 雷井土音

sakediploma試験ついでに久々の外飲み。
やっぱりまだ怖いので人がいない時間帯・店を選んで突 ...

福井

原料米:五百万石 精米歩合55%/65%
酵母:HGS-02(自社保存酵母)

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 642円 ...

山形, 福島, 茨城, 福井, 三重, 外飲み

外飲み 2019年12月16日 日本酒バーやまいち

益荒男の酒の会以来、ずっと行きたかったやまいちさんにやっとこ訪問。
人が少ない時間帯にいろいろ飲 ...

福井

原料米:越の雫 精米歩合58%
酵母:自社酵母

買ったお店 : こぐち酒店
価格 : 1620円

上立ち香:爽やか ...

福井

原料米:五百万石 精米歩合55%
酵母:

買ったお店 : いただきもの
価格 : 

上立ち香:爽やかで少しだけ甘め ...

福井

原料米:福井県産五百万石 精米歩合55%
酵母:協会1401号

買ったお店 : こぐち商店
価格 : 1293円

...

福井

原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合40%
酵母:自社培養酵母

買ったお店 : 地酒屋醸
価格 : 5400円

黒龍が ...

福井

原料米:兵庫県東条産山田錦 精米歩合35%
酵母:

買ったお店 : 友人持ち込み
価格 : 10800円

言わずと ...

福井

買ったお店 : 地酒の蔵舎
価格 : 1512円

黒龍のこの時期限定の垂れ口を購入。
福井県は今大雪で大変だが、ギリ

福井, 高知, 外飲み

忘年会にて。
自分が飲んだ日本酒持ち込み+友人持ち込みの日本酒を。

山本・獺祭・龍勢は家で飲んでレビューしているので省きます。

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