甲信越・北陸

外飲み　2020年10月12日　札幌 雷井土音

sakediploma試験ついでに久々の外飲み。
やっぱりまだ怖いので人がいない時間帯・店を選んで突 ...

原料米：五百万石/能登ひかり　精米歩合60%/55%
酵母：協会9号

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1320円 ...

原料米：石川門　精米歩合50%/60%
酵母：金沢酵母

買ったお店　：　ネット桜本酒店
価格　：　1375円

上立 ...

2020年6月29日（月）19時30分～

参加者
SAKETIMES　小池編集長
Makuake　森恵さん

原料米：山田錦　精米歩合40%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　1848円

上立ち香はほんのり甘 ...

原料米：五百万石　精米歩合55%/65%
酵母：HGS-02(自社保存酵母)

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　642円 ...

原料米：五百万石　精米歩合50%
酵母：

買ったお店　：　ネット矢島酒店
価格　：　2035円

上立ち香は上品な洋 ...

原料米：五百万石　精米歩合65%
酵母：

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　341円

上立ち香はあまりなく爽や ...

原料米：たかね錦　精米歩合60%
酵母：

買ったお店　：　ネット地酒ワタナベ
価格　：　1700円

上立ち香はフレ ...

試飲　2020年1月31日　越前屋シエスタ店晴田 純米吟醸 秋田酒こまち55（秋田県 秋田清酒）

原料米：秋田酒こまち　精米歩合55%
酵母：秋田オ ...