北海道

原料米：今金産彗星100％　精米歩合55％
酵母：K1401

買ったお店　：　二世古酒造
価格　：　2600円

二 ...

ふらりドライブがてらに二世古酒造に行ってきました。
函館からは一番行きやすい蔵で（距離的には青森の蔵かも）、一人では試飲もできなくて行きにくいとこ ...

原料米：吟風・きらら397　精米歩合45％
酵母：

買ったお店　：　道の駅なよろ
価格　：　637円

（できるだけ ...

原料米：北海道産米　精米歩合70％
酵母：

買ったお店　：　上川大雪森のガーデン
価格　：　1296円

上川大雪酒 ...

法要などの用事で道北に行く機会があり、
それならばということで上川大雪酒造（緑丘蔵）さんに行ってきました。

予想以 ...

買ったお店　：　こぐち酒店
価格　：　1728円

今年5月に北海道上川町に新しくできた上川大雪酒造さんのお酒。
杜氏さんは元北 ...

買ったお店　：　千歳鶴ミュージアム（札幌）
価格　：　1620円

札幌の千歳鶴ミュージアムで買った一品。パ酒ポートを使ってさらに5%引 ...

買ったお店　：　酒舗稲村屋
価格　：　1361円

新函館北斗駅前にできた建物内にある酒舗稲村屋で購入。
店員さんがとてもフレン ...

小樽田中酒造に続き、
札幌の千歳鶴ミュージアムにもほんの少しお邪魔させて頂きました。

こちらも酒蔵見学等はし ...

小樽に寄る機会があったので
小樽の田中酒造さんに訪問してみました。

田中酒造本店と田中酒造亀甲蔵が別の場所にあり。
本店は小樽 ...