秋田, 東北

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1512円

前回の刈穂山廃純米ひやおろしと同時購入したやまとしずく。
出羽鶴酒造だ

未分類

日本酒の味をどう表現してよいのか、
なかなか難しいので勉強してみようと本を購入。

それがこちら

世界に通用するワインのテイ ...

秋田, 東北

買ったお店 : 越前屋
価格 : 1296円

3年連続で購入のマストバイ商品。
もう一年、二年前の味はハッキリ覚えて

大分, 九州・沖縄

買ったお店 : 酒舗七蔵(札幌)
価格 : 1728円

まだ行ったことのなかった札幌の酒屋で購入。
樽で生のまま四ヶ月熟成させ ...

北海道

買ったお店 : 千歳鶴ミュージアム(札幌)
価格 : 1620円

札幌の千歳鶴ミュージアムで買った一品。パ酒ポートを使ってさらに5%引 ...

秋田, 外飲み, 福井, 東北, 甲信越・北陸

法事の食事会にて、高価な頂きもの。

刈穂 大吟醸 耕雲(秋田県 秋田清酒)

刈穂の最高峰の大吟醸。
名前の由来が「雲を耕し月の種を植える ...

島根, 中国・四国

買ったお店 : 酒の早坂商店(札幌)
価格 : 1782円

札幌にて、月山の新しいシリーズ「おろち」を購入。

上立ち香が良 ...

栃木, 関東

買ったお店 : 酒の早坂商店(札幌)
価格 : 1512円

札幌にて、仙禽のニューブランド「羽水」が売っていたので購入。
精米 ...

おすすめ

茅野愛衣が日本酒を飲みながら食べるだけ「かやのみ」(Youtube)
で登場した日本酒をリストアップしたいと思います。
自分で飲んだお酒は ...

青森, 東北

買ったお店 : 地酒の蔵舎
価格 : 1697円

少し前に買っておいたお酒。
豊盃は気になっていて、その中でも独自の豊盃米を使 ...

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